西兰花籽富含萝卜硫素（又称硫代葡萄糖苷），其含量位居同类食物之首。萝卜硫素是一种植物营养素和超级抗氧化剂，人体会将硫代葡萄糖苷转化为萝卜硫素，而萝卜硫素对于半胱氨酸和蛋氨酸的合成至关重要，而半胱氨酸和蛋氨酸是人体生成主要抗氧化剂谷胱甘肽以及激活NRF2通路所必需的。NRF2通路调节以下功能：

  • 谷胱甘肽——平衡和排毒
  • 血氧合酶-1——氧化还原调节剂、氧化应激保护剂、抗炎剂和免疫调节剂
  • 醌还原酶——用于氧化还原调节、解毒和 p53 肿瘤保护剂
  • 金属硫蛋白——重金属清洁剂
  • 过氧化物酶体增殖物激活受体，负责葡萄糖和骨骼代谢以及脂肪生成的调节

由于萝卜硫素的性质不稳定，我们使用的西兰花种子提取物是使用热水工艺从西兰花种子中提取的专利形式的萝卜硫素，并在巴尔的摩制造。

西兰花种子提取物是萝卜硫苷的浓缩来源，约翰霍普金斯医学院的顶尖科学家发现，它可以提高血液和人脑中的谷胱甘肽水平，减少氧化应激，维持正常健康的细胞功能和线粒体功能。

研究表明，西兰花籽提取物也是2期酶的天然诱导剂，有助于人体解毒致癌物。NRF2是细胞排毒反应中的主要调节剂或氧化还原平衡。服用西兰花籽提取物可以通过调节NRF2通路来预防神经系统疾病，从而获得抗衰老保护，对抗大脑氧化应激，预防神经退行性疾病。

我们的西兰花种子提取物比西兰花浓缩 100-200 倍，来自美国TrueBroc ®，与发现萝卜硫素各种益处的科学研究和临床研究试验中使用的产品相同。